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夜半红薯香  作者:黄宏宣

发表时间: 2019-08-24  分类:情思  字数:1682  阅读: 251  评论:0条 推荐:4星

昨晚,大雪纷飞,寒风刺骨,我和妻从女儿家喝酒回来,刚刚准备进入小区,忽然闻见远处有烤红薯的味道,那独特的香味不禁让我怦然心动,便拉着妻急匆匆地跑过去,尽管肚子撑的已经像只正在鸣叫的青蛙,还忍不住让妻
 


昨晚,大雪纷飞,寒风刺骨,我和妻从女儿家喝酒回来,刚刚准备进入小区,忽然闻见远处有烤红薯的味道,那独特的香味不禁让我怦然心动,便拉着妻急匆匆地跑过去,尽管肚子撑的已经像只正在鸣叫的青蛙,还忍不住让妻买了两个最大的。

红薯,在我们老家又叫山芋,是我们小时候最讨厌的食品之一,如今,却成为人们的最爱,据《本草纲目》中记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人长寿少疾,还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》也说其:“味甘,性平。归脾、肾经。”

现在,可不比过去,家家户户的生活条件都好了,就说早餐,我家每天早上至少有五样之多,而且总是在不断地变化了花样,即便这样,晚上还得补充一杯牛奶和一些水果。我们小时候,生活异常艰苦,别说营养,根本都难以填饱肚子,尤其到了冬天,早上起来,就匆匆忙忙往小书包里塞几个热乎乎的红薯,那就是我们最重要的早餐了。每天上学时,我和小朋友们走在前面,家里的狗就寸步不离地紧跟其后,我们一路吃山芋,狗就等着吃山芋皮——因为山芋,狗成了我们最忠实的保护神。有时,我们也能尝到一个煮鸡蛋,但那一定要和姐姐们分着吃,一个鸡蛋,我、两个姐姐、爸爸,每人四分之一,妈妈总是高风亮节。

在我们村里,我有一个发小叫大青,他的家里也是穷的叮当响,只能时常的饥不择食。那时候,每年的春播一到,农民就会把山芋和花生米作为种子埋进土里,等待发芽,为了防止这些种子被地老虎吃掉(地里生长的一种害虫),他们往往把山芋和花生拌上一种叫“六六粉”的农药,结果,灾乱不幸降临,只有十岁的大青夜半去偷吃埋在地里的山芋,当时就中了剧毒,经过医院的全力抢救,生命虽然保住了,却成了脑瘫。如今,五十多了,可怜的大青依然疯疯癫癫,不知自理,幸亏有他好心的弟弟和弟媳在全心照顾他,否则……

因为我是家里的老巴子,又是家里唯一的男孩,除了山芋,还偶尔的能在早上吃到半碗稀饭,而且只有半碗,稀饭是放在红薯里蒸的,因为那碗具有特殊待遇的稀饭,我的两个姐姐不知道和母亲吵了多少次,齐说妈妈偏心。

现在的孩子呀,真是生活在天堂里,他们赶上了没有战争和改革开放的好时代,不愁吃,不愁穿,生活也越来越好,他们哪里还能体会得到我们小时候的艰苦?我曾经在电视上看到一个小品叫《吃饺子》,好像是赵丽蓉和李文启老师演的,说的就是因为现代社会的改变而引起人的心理变化的故事,里面奶奶和孙子的一番有趣的辩论真是发人深思。小时候,我们做梦也想不到,人人都吃够了的红薯,现在,却成了营养丰富的香饽饽。

不怕你不信,生活的快速变化就是如此,正所谓“长江后浪推前浪”。有时候,我也在傻傻地想,几十年以后,当我们的孩子像我们这般年纪时,他们的孩子又稀罕吃些什么呢?

想着,想着,心里却填满了浓浓的醉意……(作者简介:黄宏宣,男,中国散文家协会会员,中国东方作家创作中心会员,江苏省作家协会会员,国家三级创作员,在各类刊物、网站上发表作品近二千篇,十多篇散文在各级评比中获奖,并出版散文集《我这十年》和长篇小说《深深叹息》)

 

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